Cet article trace les enjeux qui entourent la caféiculture et propose des modes de consommation responsables, afin de continuer à savourer son café tout en préservant notre écosystème.
Au centre de multiples polémiques, l’huile de palme n’a pas fini de faire parler d’elle. Avec plus de 50 millions de tonnes produites chaque année, il s’agit de l’huile la plus consommée dans le monde.